Horaris d'apertura de la botiga:

Horarios de apertura de la tienda:

*De dilluns a dimecres / De lunes a miércoles: de 7'30 a 14h.

*Dijous / Jueves: de 7'30 a 14h i de 17'00 a 20'00h.

*Divendres / Viernes: de 8'00 a 20'00h.

*Dissabte / Sábado: de 7'30 a 14.30h.

Trobaran aparcament en el pàrking SABA, a tocar del Mercat de la Independència /

Encontrarán aparcamiento en el parking SABA, al lado del Mercado de la Independencia.

Xai

Costelles i mitjanes. Ideals per a fer a la brasa o a la planxa, especificar a l fer la comanda com us agrada el tamany del gruix, per a tallar-ho al vostre gust.

Cuixa de xai. Per fer al forn, o tallada a bistecs, amb l'os o desossada. Especificar al fer la comanda com i per a que ho voleu. En cas de necessitar-la desossada podeu aprofitar l'os per a fer caldo.

Mitjanes i costelles de xai. Cuixa de xai.

Preu: Barrejat 28,90€/Kg. Preu: 12,90€/kg.

Només costelles: 34,00€/Kg.

Només mitjanes: 24,90€/Kg.

Espatlla de xai. Ideal per a fer al forn, tot i que també es pot fer a bistecs a la planxa. Per fer-la al forn cal trencar l'os pel que hauríeu de comentar en quants trossos voldreu dividir-la.

Cap de costella i coll de xai. Són ideals per a ficar al caldo. Tot i que també es poden utilitzar per a fer algun guisat. El coll de xai també es pot fer al forn.

Espatlla de Xai. Coll de xai i cap de costella.

Preu: 13,40€/Kg. Preu: 6,90 i 5,50€/Kg.

Fetge i ronyons de xai. El fetge es gustós i molt nutritiu, ja que aporta gran quantitat de vitamina A, del complex de vitamina B, de proteïnes i de ferro. Fregit i amb ceba és una manera molt bona de cuinar-lo, tot i que hi ha moltes altres possibilitats

Fetge i ronyons de xai.

Preu: 20,00€/Kg.

Alguns preus poden variar en època de Nadal.

Si preferiu un xai sencer o mig xai, el preu per quilo és de 13,90€.

El servim tallat al gust del consumidor.