Ternera

Filete Tipo A.                                 Filete Tipo B.

Precio: Oscila entre                      Precio: 18,89-19,00€/Kg.

15,89-16,50 € / Kg.                      (Depende del corte).

(Depende del corte).

Entrecot.                                              Cadera.

Precio: 15,30€/Kg.                             Precio: 23,89€/Kg.

 

Chuletas. (Lomo alto o lomo          Solomillo.

bajo, especificar en el pedido         Precio: 42,00 € / kg. 

la preferencia).

Precio: 24,84 € / Kg.

Carne para fricandó.                         Carne para estofar.

Precio: Oscila entre                           Precio: Oscila entre       

12,90-14,60€/Kg.                            12,90-13,90€/Kg.

(Depende del trozo)                          (Depende del trozo)


 

Carne para asar.                                  Carne para rebozar.

Precio: Oscila entre                             Precio: Oscila entre 

12,90-14,60€/Kg.                               13,60-18,40€/Kg.       (Depende del trozo)                               (Depende del trozo)

 

Churrasco con o sin hueso.            Carne magra de ternera.    Precio: 10,80€/Kg.                        (Para hacer canelones,

                                                         croquetas...)

                                                        Precio: Oscila entre                                                           10,90-13,40€/Kg.

                                                        (Depende del trozo)

Carne para el caldo.                         Costilla.

Precio:12,40€/Kg.                           Precio: 9,80€/Kg.

 

Huesos de Ternera.

Precio: 1€/unidad.